8 июля на научно-производственной пасеке ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока имени А. К. Чайки в селе Кондратеновка прошла презентация книги «Разведение и содержание пчёл в условиях Приморского края». Автор книги, ведущий научный сотрудник лаборатории животноводства, кандидат сельскохозяйственных наук М. А. Шаров, посвятил пчеловодству всю свою жизнь. Это научное издание – результат многолетних исследований и опыта автора. Книга подробно рассказывает о биологических особенностях пчелиных особей, и в частности, пчелы медоносной породы Дальневосточная, технологии производства мёда, а также о проблемах вывода пчелиных маток и создания новых семей. Особое внимание уделяется важности ветеринарных мероприятий для борьбы с такими заболеваниями, как варрооз и нозематоз.

На мероприятии присутствовали Рамиль Еникеев, руководитель Агентства по развитию пчеловодства Приморского края, а также пчеловоды Уссурийского городского округа Сергей Уткин и Олег Пазенко. Специалисты подчеркивают, что приморский мёд экологически чистый. Это связано с тем, что в крае практически нет сельскохозяйственных медоносов, что гарантирует натуральность и уникальность продукта.

10 июля Максим Шаров принимал на пасеке 13 блогеров из Китая. Гости осмотрели ульи, понаблюдали за работой пчёл, участвовали в выемке рамок и откачке мёда. Они также попробовали разные сорта мёда и научились определять его влажность. Китайские жители проявляют большой интерес к приморскому мёду, и главная цель наших пчеловодов – увеличить производство экологически чистого таёжного мёда для экспорта.